Hauswirtschaft

Ein Gütezeichen unseres Hauses ist die eigene Küche. Denn Essen ist ein Stück Lebensfreude. Morgens und abends gibt es ein fahrendes Büffet. Die Menueauswahl richtet sich nach den Wünschen der Bewohner. Anregungen und Wünsche werden von uns gerne entgegengenommen. Es ist spannend, wenn Bewohner als erfahrene Hausfrauen und Männer beschreiben, welchen Geschmack sie gerne mögen. Vertraute Gerichte beschreiben ein Stück Lebensgeschichte. Z.B. bei der gemeinsamen Suche nach dem geeigneten Geburtstagsessen wird dies sehr lebendig. Saisonale Leckerbissen bereichern den abwechslungsreichen Speiseplan. Etliche Bewohner müssen sich aus gesundheitlichen Gründen auf spezielle Kostformen einstellen. Wir helfen, diese als Gaumenfreude zu gestalten. Ernährungsbewusst, gastlich, individuell und flexibel bietet die eigene Küche eine gute Grundlage für einen gelingenden Tag. Kostenfreie Zwischenmahlzeiten und kostenfreie Kalt- und Warmgetränke für den Flüssigkeitshaushalt sind nach eigenem Belieben erhältlich.

Jede Hausfrau und jeder Hausmann weiß: die Aufgabenfülle erfordert Allrounder im Vordergrund und Logistiker im Hintergrund. Dabei versteht es sich von selbst, dass zum Wohle des Bewohners eine enge Zusammenarbeit mit den anderen Bereichen und Mitarbeitern des Hauses und den Dienstleistern erfolgt. Neben den wichtigen Ernährungsaspekten sorgt die Hauswirtschaft auch für die Wäsche und die Reinigung des Hauses und der Zimmer. Hotelleistung und Wohlfühlen in gastlicher Atmosphäre.

Hauswirtschaftsleitung:
Michaela Schmidt